1月22日，陕西军供集团旗下优选食品公司小米汁速溶粉项目杂粮面粉生产线投产启动仪式，在米脂县小米国家农村产业融合发展示范园隆重举行。这标志着陕西军供集团与米脂县深化战略合作取得核心成果。

投产启动前，在全体参会嘉宾的共同见证下，陕西军供集团与米脂县农业生态扶贫投资有限责任公司签署合作协议，为双方持续深化合作奠定坚实基础。启动仪式现场，激昂的音乐与礼炮声响起，陕西军供集团董事长宣布项目正式开机投产，标志着该项目从签约共识全面转向实体运营，“米脂小米”产业化发展迈入“深加工、高附加值、全链条”的新阶段。 

据悉，本次投产的杂粮面粉生产线项目总投资超千万元，总占地面积2400平方米，配备全套现代化加工设备，设计年产能3000吨，可生产小米面、荞麦面、低升糖复配粉等近10种产品。项目依托米脂小米国家地理标志资源优势，结合陕西军供集团在技术、渠道、品牌方面的综合实力，构建起多元化产品矩阵与标准化生产体系，为地方特色农产品提质增效提供了有力支撑。

陕西军供集团表示，将以此次投产为起点，坚守军粮品质标准，建立“原粮溯源—过程管控—成品检测”三重质量保障体系，确保每一批产品安全优质；同时依托农发集团营销渠道优势，拓展商超、餐饮、电商、直播带货等多维度市场，让米脂优质杂粮制品走进全国千家万户。未来，还将逐步延伸产业链条，开发杂粮半干面、即食小米粥等衍生品，完善“种源培育—订单种植—精深加工—品牌销售”全产业链布局。

长期以来，陕西军供集团始终聚焦“服务民生、赋能产业、助力振兴”的国企使命。此次项目落地，不仅将带动米脂本地就业，实现“企业增效、农民获利、政府增税”的共赢局面，更将引领陕北地区及周边地区小米产业资源向米集聚，为区域特色农业升级、乡村全面振兴注入持久动力。